Kombucha SILVA E AURA (2 bottigliette)

Prima Radice · Friuli Venezia Giulia, Italia

Nata in Oriente migliaia di anni fam la kombucha è una bevanda fermentata a base di tè, zucchero e scoby (colonia simbiotica di batteri e lieviti). É una bevanda ricca di probiotici, analcolica e con un bassissimo contenuto di zucchero residuo della fermentazione. Silva: kombucha a base di tè verde, zucchero, coltura simbiotica di batteri e lieviti, foglie di frutti di bosco e pepe di Sichuan Aura: kombucha a base di tè nero, zucchero, coltura simbiotica di batteri e lieviti, pesca saturnina L’azienda PRIMA RADICE pratica un’agricoltura biologica e rigenerativa, basata su biodiversità, autoproduzione e rispetto dei cicli naturi. Dalla frutta e dalle piante del proprio ecosistema nascono fermentazioni vive, sidri ebevande a bassa gradazione, che raccontano la vitalità della natura e la libertà della sperimentazione.