Nel cuore del Salento tra le terre rosse e il sole che matura i grappoli, nasce una viticoltura che ascolta il tempo.

Vendemmia manuale, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, follature manuali.

Maturazione del vino senza filtrazioni né chiarifiche. Affinamento in tini legno e terracotta.

Vini in degustazione:

Negroamaro Rosato Salento IGP

Primitivo Rosato Salento IGP

Malvasia Nera di Lecce Rosso Salento IGP

Negroamaro Rosso Salento IGP

Primitivo Rosso Salento IGP