"Saròt" Langhe DOC Arneis

Cascina Carlot · Piemonte, Italia

Saròt Langhe DOC uve:Arneis Breve macerazione in pressae fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata per 15 giorni. Affina sulle fecce nobili per tre mesi più un mese in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Vino bianco giallo paglierino, aromi freschi e floreali con note di mandorla. Sapido e ben bilanciato con una buona complessità. Antipasti leggeri, piatti di pesce e carni bianche